ข้อมูลจากสำนักข่าว KBS NEWS ของเกาหลีใต้ รายงานพบผู้ป่วยอาหารเป็นพิษจากการรับประทานกิมจิพุ่งสูงถึง 1,024 ราย ในเมืองนัมวอน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักเรียนในโรงเรียนประถมศึกษา มัธยมต้น และมัธยมปลาย รวม 24 แห่ง ผู้ป่วยมีอาการอาเจียน ท้องเสีย และปวดท้อง สาเหตุเกิดจาก การติดเชื้อ “โนโรไวรัส” จากการรับประทาน “กิมจิ” ที่มีเชื้อปนเปื้อน จึงขอให้ประชาชนระมัดระวังการรับประทานอาหารหมัก ดอง ที่ไม่ผ่านการปรุงด้วยความร้อน พร้อมแนะนำให้ยึดหลัก “สุก ร้อน สะอาด” ป้องกันอาหารเป็นพิษ
วันนี้ (12 กรกฎาคม 2567) กรมควบคุมโรค รายงานผู้ป่วยอาหารเป็นพิษจำนวนมากในเกาหลีใต้ ผู้ป่วยรายแรกเริ่มมีอาการเมื่อวันที่ 2 ก.ค. 67 ต่อมาวันที่ 6 ก.ค. 67 พบผู้ป่วยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วรวม 1,024 ราย และตรวจพบเชื้อโนโรไวรัสในผู้ป่วย และกิมจิ ซึ่งรับประทานในโครงการอาหารกลางวันของโรงเรียน เชื้อนี้แพร่กระจายได้ง่าย เข้าสู่ร่างกายผ่านการรับประทานอาหาร น้ำ น้ำแข็งที่ปนเปื้อนเชื้อ นอกจากนี้ สามารถติดต่อผ่านการสัมผัสพื้นผิวที่ปนเปื้อนเชื้อ หรือจากผู้ป่วยที่ติดเชื้อ มักพบการระบาดในช่วงอากาศเย็น สามารถป่วยได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หลังได้รับเชื้อผู้ป่วยจะมีอาการท้องเสีย อาจมีไข้ อาเจียน ปวดท้อง เวียนศีรษะ ร่วมด้วย ผู้ที่มีอาการท้องเสียรุนแรงอาจเกิดภาวะช็อกและเสียชีวิตจากการสูญเสียน้ำและเกลือแร่ได้ โดยเฉพาะในกลุ่มเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้มีโรคประจำตัว ประเทศไทยมีการเฝ้าระวังและติดตามสถานการณ์อย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัจจุบันยังไม่มีรายงานอาหารเป็นพิษจากเชื้อโนโรไวรัสแบบกลุ่มก้อน ขอให้ประชาชนอย่าตื่นตระหนก แต่ควรระมัดระวังการรับประทานอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงด้วยความร้อน ควรเลือกซื้ออาหารจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้ มีเครื่องหมายรับรองคุณภาพ บรรจุภัณฑ์ปิดสนิท รูป รส กลิ่น สี ไม่ผิดไปจากเดิม